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从‘洋红’到‘胭脂虫’:十八世纪至二十世纪中文文献所见美洲红色染料的命名与认知
YAN NIPING
2024-04
Source Publication海洋史研究
Volume22Pages:47-66
Abstract本文追溯从 18 世纪初至 20 世纪初中文文献中指称美洲胭脂虫 的术语及这些术语背后的知识史。 胭脂虫原产于墨西哥及中美洲地区, 因虫 体内富含胭脂红酸, 是制作高饱和度红色的原料。 在化学合成染料发明之前, 胭脂虫是全球贸易中最为昂贵的天然红色原料。 在 16 世纪 20 年代西班牙征 服墨西哥后, 胭脂虫逐渐成为西属美洲最为重要的出口商品之一, 为西班牙 帝国带来丰厚的利润, 仅次于白银。 约在 16 世纪末, 美洲胭脂虫作为一种昂 贵的红色颜料进入中国, 之后亦用于丝织品染色。 虽然昂贵的胭脂虫从未在 中国成为大众消费品, 但中文文献中却存在大量指称该物的术语, 包括“洋 红”、“各作泥腊”、“呀兰米”、“呀兰米虫”及“胭脂虫”等等。 这些术语 的诞生呈现了中国不同时期、 地域、 人群对于舶来品的认知与探索, 而这些 术语的消失也反映了其所附着的历史的变迁。
Keyword美洲胭脂虫 红色染料 中文术语 知识史
Indexed ByCSSCI
Language中文Chinese
Document TypeJournal article
CollectionDEPARTMENT OF HISTORY
Corresponding AuthorYAN NIPING
AffiliationUniversity of Macau
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GB/T 7714
YAN NIPING. 从‘洋红’到‘胭脂虫’:十八世纪至二十世纪中文文献所见美洲红色染料的命名与认知[J]. 海洋史研究, 2024, 22, 47-66.
APA YAN NIPING.(2024). 从‘洋红’到‘胭脂虫’:十八世纪至二十世纪中文文献所见美洲红色染料的命名与认知. 海洋史研究, 22, 47-66.
MLA YAN NIPING."从‘洋红’到‘胭脂虫’:十八世纪至二十世纪中文文献所见美洲红色染料的命名与认知".海洋史研究 22(2024):47-66.
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